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商用制冰機的正確清洗方法
商用制冰機作為餐飲行業必需設備,每家餐飲店至少都有一臺或是幾臺制冰機,然而每次相關部門抽查的時候,大部分制冰機制成的冰卻不合格,問題出在哪里呢?
2017-11-21 gs-xiaoxia 1778
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商用廚房冷柜的保養
不銹鋼廚房冷柜、廚房冷藏柜買回去后應該注重冷柜、冰柜的保養和使用,很多人只知道如何使用,卻不知道該如何保養,冷柜、冰柜保養得當會給我們帶來很大的好處,也會帶來很大的收益,大大提高柜子的使用壽命,也減少一些不必要的損失和麻煩。下面為大家介紹一些不銹鋼廚房冷柜、冰柜的使用和保養:
2017-11-21 gs-xiaoxia 368
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保鮮柜的使用與保養
為什么有的保鮮展示柜使用壽命長,有的卻經不起多長時間就壞了呢?雖然這跟保鮮展示柜的質量有著不可磨滅的關系,但是殊不知,日常的操作不當,也是會縮短其使用壽命的哦!那么我們要如何來正確使用保鮮展示柜呢,并且保證安全呢?
2017-11-11 gs-xiaoxia 370